兜约下饭菜 感受中餐魅力 周末在家这三道美味轻松搞定

时间:2019-09-15 来源:www.513tsw.com

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周末哪种食物有益?厨师推荐这三种家常菜食谱,美味可口:香辣鸡翅,佛手柑,百合虾球,学会炫耀和展示

香辣鸡翅

材料:12只鸡翅,1勺大蒜,1勺生姜,2勺干辣椒粉,2份盐,2份酱油,1勺生面粉,4勺油;

实践:

1。将鸡翅倒入沸水中煮沸。发泡时,取出过滤后的水。如有必要,用毛巾擦去水。

2。腌好的鸡翅,将鸡翅放入一个大碗里,加入酱油,盐和生粉。固化时间越长,味道越多。一般来说,我腌制长达10分钟。

3。大蒜和生姜都是天鹅绒。在这个时候,你可以做其他的事情,等待鸡翅腌制。

4。将油倒入锅中,等待油煮熟至7成熟,然后将鸡翅一个接一个地放入锅中,直到两边变成褐色。

5。炸出炸鸡翅,不要将剩余的油倒入锅中,直接将大蒜姜倒入锅中煎炸,加入2汤匙干辣椒粉,加盐调味。

6。倒入炸鸡翅,翻炒1-2分钟。

7。倒入少许酱油,加入2汤匙水,盖上盖子一分钟,这一步可能会也可能不会,我喜欢这一步因为鸡翅更美味而不那么热;

佛手白菜

材料:白菜,红辣椒,盐,鸡粉,肉汤,蚝油,酱油;

实践:

1。洗白菜,切断根。

2。白菜的嫩叶。

3。将幼叶切成条状。

4。将洗过的红辣椒切成颗粒。

5。加水到锅中煮沸。倒入食用油。

6。加入盐和鸡粉拌匀。

7。倒入白菜,煮约2分钟,直到煮熟。

8。取出炖煮的白菜,将其沥干。

9。加热油锅,倒入肉汤。

10。加入盐,蚝油,鸡粉和酱油。

11。加入辣椒汁,搅拌均匀。

12。将锅倒在盘子里的白菜上。

莉莉塞虾球

材料:芹菜,百合(新鲜),红辣椒,鲜姜。盐,糖,醋,食用油,芝麻油,水,辣椒油,鸡精;

实践:

1。买新鲜虾,去掉背面的黑线,去掉背面的黑线,洗净水,然后煮沸水。

2。莉莉在昨晚彻底浸透了,锅里又热又油,大蒜块和大料都有香味,加入芹菜和百合,快炒熟,然后加入虾!火烧了好几次。

3。最后,只在盐锅前放入盐和原味。

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周末哪种食物有益?厨师推荐这三种家常菜食谱,美味可口:香辣鸡翅,佛手柑,百合虾球,学会炫耀和展示

香辣鸡翅

材料:12只鸡翅,1勺大蒜,1勺生姜,2勺干辣椒粉,2份盐,2份酱油,1勺生面粉,4勺油;

实践:

1。将鸡翅倒入沸水中煮沸。发泡时,取出过滤后的水。如有必要,用毛巾擦去水。

2。腌好的鸡翅,将鸡翅放入一个大碗里,加入酱油,盐和生粉。固化时间越长,味道越多。一般来说,我腌制长达10分钟。

3。大蒜和生姜都是天鹅绒。在这个时候,你可以做其他的事情,等待鸡翅腌制。

4。将油倒入锅中,等待油煮熟至7成熟,然后将鸡翅一个接一个地放入锅中,直到两边变成褐色。

5。炸出炸鸡翅,不要将剩余的油倒入锅中,直接将大蒜姜倒入锅中煎炸,加入2汤匙干辣椒粉,加盐调味。

6。倒入炸鸡翅,翻炒1-2分钟。

7。倒入少许酱油,加入2汤匙水,盖上盖子一分钟,这一步可能会也可能不会,我喜欢这一步因为鸡翅更美味而不那么热;

佛手白菜

材料:白菜,红辣椒,盐,鸡粉,肉汤,蚝油,酱油;

实践:

1。洗白菜,切断根。

2。白菜的嫩叶。

3。将幼叶切成条状。

4。将洗过的红辣椒切成颗粒。

5。加水到锅中煮沸。倒入食用油。

6。加入盐和鸡粉拌匀。

7。倒入白菜,煮约2分钟,直到煮熟。

8。取出炖煮的白菜,将其沥干。

9。加热油锅,倒入肉汤。

10。加入盐,蚝油,鸡粉和酱油。

11。加入辣椒汁,搅拌均匀。

12。将锅倒在盘子里的白菜上。

莉莉塞虾球

材料:芹菜,百合(新鲜),红辣椒,鲜姜。盐,糖,醋,食用油,芝麻油,水,辣椒油,鸡精;

实践:

1。买新鲜虾,去掉背面的黑线,去掉背面的黑线,洗净水,然后煮沸水。

2。莉莉在昨晚彻底浸透了,锅里又热又油,大蒜块和大料都有香味,加入芹菜和百合,快炒熟,然后加入虾!火烧了好几次。

3。最后,只在盐锅前放入盐和原味。